Emping adalah sejenis makanan ringan yang terbuat dari biji mlinjo.Pembuatan emping mlinjo diawali dengan menyangrai melinjo,kemudian dikupas dan ditipiskan dengan sejenis palu dari besi.biasanya emping dijadikan sebagai pelengkap dalam bubur,gado-gado,dan ketroprak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar