Nasi uduk adalah sejenis makanan yang terbuat dari bahan nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan dari kelapa yang diparut,serta dibumbui dengan pala,kayu manis,jahe,daun serai dan merica.Makanan ini biasanyadihidangkan dengan emping goreng,tahu goreng,telur dadar/telur goreng yang diiris-iris,abon.kering tempe,bawang goreng,ayam goreng,timun,dan sambal kacang.