wedang berasal dari bahasa jawa yang artinya minuman sedangkan uwuh berarti sampah,minuman ini dinamakan demikian karena bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah.wedang uwuh disajikan panas/hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna marah cerah dan aroma harum,rasa peadas karena jahe,sedangkan warna merah karena adanya ecang.wedang uwuh ini adalah minuman khas dari Yogyakarta.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar