Papeda adalah makanan pokok khas papua dan maluku berbahan dasar sagu,terbuat dari tepung sagu,papeda saering disajikan dengan kuah kuning yang dibauat dari ikan mubara atau ikan tongkol dengan bumbu rempah seperti kunyit yang ditambahkan jeruk nipis.Papeda menjadi makanan wajib jika anda berkunjung ke papua atau maluku